Кравјо жолто сирење

Кравјото жолто сирење со својата нутритивна и биолошка вредност е незаменлив дел од традиционалната македонска кујна. Се изработува од пастеризирано кравјо млеко со додаток на стартер култура и сирило. Произведено по традиционален домашен рецепт.

Сирење и кашкавал

Овчо и кравјо сирење со својата нутритивна и биолошка вредност претставуваат незаменлив дел од традиционалната исхрана на овие простори со векови. Се изработуваат од пастеризирано кравјо или овчо млеко со додаток на стартер култура, сирило.