Крајви Кашкавал ПРЕМИУМ
Полномасен тврд кравји кашкавал со минимум 45% млечни масти во сува материја.
Наменет за директна употреба / консумација.
Складирање и транспорт на температура од +2 °C до +8 °C.
Сирење и кашкавал
Овчо и кравјо сирење со својата нутритивна и биолошка вредност претставуваат незаменлив дел од традиционалната исхрана на овие простори со векови. Се изработуваат од пастеризирано кравјо или овчо млеко со додаток на стартер култура, сирило.