Овечий желтый сыр
Сыр изготовлен по оригинальному домашнему рецепту и, благодаря своему богатому вкусу и питательной ценности, представляет собой выдающуюся часть традиционной македонской кухни.
Его обильно добавляют в салаты, блюда и деликатесы.
Cheese and Yellow Cheese
Овцы и коровий сыр с их несравненной пищевой и биологической ценностью на протяжении веков были неотъемлемой частью традиционного рациона в этих регионах. Они изготовлены из пастеризованного овечьего или коровьего молока травяного откорма с добавлением соли, закваски и творога.
